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生活雜記-大年初一吃元寶+麻油麵線煎
祝大家新年快樂,龍年行大運
年初一,第一餐吃元寶,龍年賺飽飽
麻油麵線煎,
是前龐德同事介紹他老爸的拿手菜。
今天試做,真的好吃
那麵線是晚餐侄女未吃完的麻油雞麵線
那麵線己吸滿雞湯與酒氣。
再用麻油煎酥,咬上一口
外表酥酥的,裡頭的麵線雞湯味+酒香在其中。
推薦給你
只是這,麻油麵線煎,不好煎,
要有點廚房經驗。但還是值得一試。
↓豬肉鮮蝦元寶
↓麻油麵線煎
↓麻油雞湯
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