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廚房記事-芥末皮蛋
早上去中央市場買熟食，入市場就有很多試吃，
買好熟食的回程，試吃有機皮蛋，還不錯，
店家說，要沾油膏後再沾芥末會更好吃
我一試，皮蛋和芥末好搭，好美味。
回來試作，
切半，淋上一點醬油膏，再一點芥末即可
晚餐時問家人後。總結我的芥末太多，
只要提味就好(我想要減半吧)
醬油膏加入芥末拌勻再淋上去(下次試試)
提供這道菜-(芥末皮蛋)給大家。
今晚的另五道菜
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