廚房記事-燒酒雞-燒酒雞中藥包

001.jpg  


 

 

寒冷來勢洶洶,來鍋燒酒雞

煮燒酒雞用的中藥,我們家一直用,

新合昌蔘藥行的燒酒雞原料

一包50元,可煮二斤雞肉

003.JPG  

002.JPG  

做法很簡單

麻油爆老薑後

加入雞肉炒至變色即可

再加入酒與水、藥材煮開即可

(這鍋是三斤雞肉,湯比較多,用二包藥材)

004.jpg  

 

新合昌蔘藥行

竹市中山路126

005.jpg 006.jpg  


檢視較大的地圖 

arrow
arrow

    神月出雲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()