食況轉播-新竹-勁風麵食館

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大遠百,西門街上新開一家麵食館

勁風麵食館是莊氏摃丸的店舖

 

以下是科技生活報導

曾經榮獲去(2012)年新竹十大伴手禮的莊氏摃丸之

「棒球摃丸」為主要特色餐點,融合各式麵類以及滷味,

呈現不一樣的美食風味。 

勁風麵食館老闆莊盈嫻回憶起早年祖父在新竹城隍廟前擺攤時,

用一根棒球棒搥出摃丸,於是決心找回家傳摃丸的滋味,

這也是「棒球摃丸」的由來。 

棒球摃丸主打爆漿口感,是全台灣第一家爆漿摃丸,

口味多元,包括爆漿起士、噴汁包餡、牛肉摃丸等口味,

麵食館中則提供台灣傳統麵食搭配各式摃丸,

以傳統餐點揉合創新美食概念,端出獨特好味道,

另外也設計一道攪和滷味,

包含各式滷味料理及招牌摃丸,供消費者選用。

推薦來試試爆漿摃丸

可來這先吃飽再進大遠百看電影

這可比美食街的便宜又好吃。

  

↓炸肉乾麵

還不錯加入炸肉多出特殊口感。

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 ↓爆漿起司摃丸

   很特別,摃丸也比一般的Q彈

  但內餡的起司味淡-個人喜重

  不過這味是大眾喜愛的

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↓店內很乾淨

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 ↓招牌

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↓騎樓的漫畫柱

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↓單餐單

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