食況轉播-新竹-燊記肉粽
近期到西市場(西安街與西安街5巷)
都見到好多媽媽在包粽子
連原本做漢餅、紅龜店家也都加入
上周新聞一直報導過期冷凍粽
我想，大家都會改向傳統市場買這種現包的粽子
端午節、祭祖要準備少許素粽(每年都買不同家)
今年買這家試試口味、也買蛋黃粟子肉粽吃
現在的粽子餡都好多、
小時候的粽子餡少少的
真正是吃粗飽
只有家裡自己包的才會料多肉大塊
現在的肉粽也都是料多過米。
蛋黃粟子肉粽-45元
料好多、好過癮、那五花肉好迷人
皮Q、油化、肉鬆。
素粽-30元
只吃一口糯米與內餡
算好吃、我怕素菜那種過油的油耗味。
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