廚房記事-滿天星菇-新品
到大賣場採買,
見到滿天星菇在特價19元
以前要價三.四十元
還買不下手
現在特價、買來嚐鮮。
但包商袋上卻是華翠菇???
外觀看起來是褐色的金針菇。
吃起來沒有那股金針菇特有的味、很清新。
拿來找肉絲、起鍋前在加蔥綠、
如果有加紅蘿蔔一起炒、會更出色。
簡單說
和金針菇差不多、只是沒那麼重的菇味。
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廚房記事-滿天星菇-新品
到大賣場採買,
見到滿天星菇在特價19元
以前要價三.四十元
還買不下手
現在特價、買來嚐鮮。
但包商袋上卻是華翠菇???
外觀看起來是褐色的金針菇。
吃起來沒有那股金針菇特有的味、很清新。
拿來找肉絲、起鍋前在加蔥綠、
如果有加紅蘿蔔一起炒、會更出色。
簡單說
和金針菇差不多、只是沒那麼重的菇味。
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