生活雜記-大年初一吃元寶+麻油麵線煎

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祝大家新年快樂,龍年行大運

年初一,第一餐吃元寶,龍年賺飽飽

 

麻油麵線煎,

是前龐德同事介紹他老爸的拿手菜。

今天試做,真的好吃

那麵線是晚餐侄女未吃完的麻油雞麵線

那麵線己吸滿雞湯與酒氣。

再用麻油煎酥,咬上一口

外表酥酥的,裡頭的麵線雞湯味+酒香在其中。

推薦給你

 

只是這,麻油麵線煎,不好煎,

要有點廚房經驗。但還是值得一試。

 

↓豬肉鮮蝦元寶

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↓麻油麵線煎

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↓麻油雞湯

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